- 1/2 sdt garam, gula pasir, kaldu bubuk & lada bubuk (Sesuai selera)
- 1 buah tomat
Bumbu yang dihaluskan :
- 4 siung bawang merah & 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri (Disangrai)
- 5 buah cabe merah keriting (Sesuai selera)
- Air secukupnya
Baca Juga: Resep Makanan Ayam Pedas Nikmat Cocok Untuk Dimakan Bersama Keluarga dan Sahabat
Cara memasaknya.
- Haluskan 4 siung bawang merah & 3 siung bawang putih, 2 butir kemiri (Disangrai), 5 buah cabe merah keriting (Sesuai selera), Air secukupnya.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berbau harum lalu masukkan 500 ml air kemudian masukkan Cabe Rawit Merah Secukupnya tunggu hingga mendidih.
- Ceplok telur terlebih dahulu kemudian masukkan kedalam bumbu yang sudah mendidih tadi kemudian masak hingga bumbu meresap.
- Masukkan 1/2 sdt garam, gula pasir, kaldu bubuk & lada bubuk (Sesuai selera).
- Lalu masukkan 1 buah tomat yang sudah dipotong-potong kemudian aduk-aduk sampai rata.
- Kemudian masukkan daun kemangi secukupnya dan tunggu sampai matang.
Baca Juga: Resep Makanan Soto Tahu, Tempe dan Telur, Sangat Cocok Dihidangkan Untuk Menu Sahur dan Buka Puasa