Network
Baca Juga: Resep Masakan Nila Bakar Spesial, Cocok untuk Mertua
Cara Memasaknya:
- Cuci Bersih 750 gram ayam lalu 1 buah jeruk lemon & garam secukupnya (Untuk marinasi ayam) di aduk-aduk sampai rata, kemudian diamkan selama 30 menit.
- Goreng ayang yang sudah dibiarkan selama tiga puluh menit tadi.
- Kemudian haluskan , 7 siung bawang merah & 4 siung bawang putih’ 15 buah cabe merah, keriting (Sesuai selera), 10 buah cabe rawit merah (Sesuai selera), Terasi udang matang, 1 buah tomat, Air secukupnya.
- Kalau tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tingakt kematanganyang diingankan dan muncul bau harum.
- Kemudian masukkan ayamnya dan tambahkan 80 ml Air kemudian masukkan 1/2 sdt garam & kaldu bubuk (Sesuai selera), 1 sdt gula pasir (Sesuai selera) aduk-aduk sampai rata.
- Kemudian masukkan daun kemangi secukupnya tunggu sampai matang dan siap dihidangkan.
Baca Juga: Keistimewaan Sarapan Pagi, Begini Kata Imam Al-Syafi’i
Terima kasih banyak buat yang sudah mampir menu resep makanan ini. Semoga resep ini bisa bermanfaat. Happy Cooking :).***
