Baca Juga: Resep Cumi Saus Asam Manis Pedas, Terlezat Bisa Buat Sendiri
Cara Memasaknya:
- Siapakan 500 gram paha ayam tanpa tulang lalu campurkan 1/2 sdt garam, bawang putih bubuk & lada bubuk (Diaduk dengan ayam) dan dua butir telur ayam.
- Campurkan 3 sdm tepung tapioka dengan 1/2 sdt garam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk & lada bubuk (Diaduk tepung terigu & tepung tapioka)
- Campurkan ayam yang sudah dicampur dengan tepung yang dibumbui diatas, lalu goreng hingga kematangan yang diinginkan.
- Potong-potong lima siung bawang puth dan satu buah bawang bombay.
- Tumis lima siung bawang putih dan satu buah bawang bombay- 3 sdm saus tomat (Sesuai selera), 1 sdm saus tiram (Sesuai selera), 1 sdm kecap manis (Sesuai selera), 4 sdm madu (Sesuai selera), 150 ml air aduk-aduk hingg rata.
- Lalu masukkan 1/2 sdt garam, gula pasir, kaldu bubuk & lada bubuk (Sesuai selera) aduk-aduk hingga rata.
- Selanjutnya masukkan ayam yang duah digoreng tadi dan tunggu sampai matang.
Baca Juga: Resep Makanan Soto Tahu, Tempe dan Telur, Sangat Cocok Dihidangkan Untuk Menu Sahur dan Buka Puasa
Terima kasih banyak buat yang sudah mampir dan membaca resep ini. Semoga resep ini bisa bermanfaat. Happy Cooking :)***