Cara Memasaknya:
- Goreng lima tahu yang sudah dipotong-potong sesuai selera, goreng hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan.
- 6 siung bawang merah & 5 siung bawang putih, 8 buah cabe merah keriting (Sesuai selera), Air secukupnya.
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan 500 ml Air aduk – aduk hingga rata dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan 6 butir telur dan tahu yang sudah di goreng, aduk-aduk hingga rata.
- Lalu masukkan 1/2 sdt garam, gula pasir & lada bubuk (Sesuai selera), 1 sdt kaldu bubuk (Sesuai selera) 3 sdm kecap manis (Sesuai selera) aduk-aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan Cabe rawit merah & cabe rawit hijau secukupnya dan masak hingga bumbu meresap.
- Lalu masukkan daun bawang secukupnya aduk-aduk sampai rata.
- Tunggu hingga matang lalu angkat dan bisa dihidangkan di meja makan.
Baca Juga: Resep Cumi Saus Asam Manis Pedas, Terlezat Bisa Buat Sendiri
Terima kasih banyak buat yang sudah mampir dan membaca resep ini. Semoga resep ini bisa bermanfaat. Happy Cooking :)***