5. 10 buah Stroberi .
Cara membuat :
1. Rebus air sampai hangat, lalu masukkan kuning telur dan gula pasir, kemudian aduk rata. Tambahkan @FiberCreme, aduk hingga larut sempurna. Matikan api. Sisihkan.
2. Siapkan krim kocok dalam mangkok lain, tuangi larutan @FiberCreme dan cokelat merah muda leleh, aduk dengan ballon whisk hingga rata. Sisihkan.
3. Mixer Cream cheese dan krim kocok hingga mengembang. Masukkan adonan cokelat sebelumnya, aduk hingga rata.
4. Jangan lupa dikasih senyuman ketika membuatnya karena ini buatnya untuk orang spesial biar pas di hati dan di lidah.
5. Masukkan adonan dalam piping bag, cetak ke dalam cetakan lingkaran, bekukan didalam freezer kurang lebih 2 jam.
6. Keluar kan dari freezer dan lepas cetakan, siram dengan coklat ganache dan hias dengan stroberi. Sajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Kue Bika Ambon Mini, Kue Khas Medan Sumatra Utara
Itulah resep cara membuat Chocolate Strawberry Mousse yang sangat cocok untuk dihidangkan untuk orang yang spesial dan hari yang spesial.***