Resep Makanan Sup Ikan Tongkol Daun Kemangi, Sangat Cocok Untuk Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadhan

- 5 April 2022, 20:37 WIB
Sop Tongkal Dengan Toping Kemangi
Sop Tongkal Dengan Toping Kemangi /Tangkapan Layar Kanal YouTube/Resep Dapur Mantul/

Cara memasaknya:

  1. lumuri iakn tongkol dengan jeruk lemon terlebih dahulu, dibolak-balik agar rata perasan jeruk lemonnya, diamkan selama kurag dari 30 menit
  2. Iris-iris 6 siung bawang merah & 5 siung bawang putih, 2 buah tomat, Daun bawang secukupnya, Cabe rawit merah secukupnya,  3 buah tomat hijau.
  3. Tumis bawang putih, lalu masukkan bawang merah, tumis sampai harum, masukkan jahe yang sudah digeprek, lalu masukkan 700 mili liter air aduk-aduk sampai rata.
  4. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan tomat hijau, kemudian masukkan ikan tongkol dan tunngu hingga mendidih kembali.
  5. Masukkan 1 sdt garam, gula pasir & kaldu bubuk (Sesuai selera) 1/2 sdt lada bubuk (Sesuai selera), masukkan cabe rawit secukupnya, masak sampai matang.
  6. kemudian masukka daun bawang yang udah dipotong-potong lalu masukkan daun kemangi secukupnya aduk-aduk sampai rata

Baca Juga: Resep Makanan Kentang dan Sosis Saus Lada Hitam, Sangat Cocok Untuk Menu Sahur dan Berbuka Puasa

Terima kasih banyak buat yang sudah mampir dan membaca resep makanan ini. Semoga resep ini bisa bermanfaat. Happy Cooking   :)

Halaman:

Editor: Ahmad Amnan

Sumber: Resep Dapur Mantul


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah