- 2 lembar daun salam & 6 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh (Digeprek)
- Lengkuas (Digeprek)
- 4 buah tomat hijau
- 850 ml air
- 1 sdt garam, gula pasir & kaldu bubuk (Sesuai selera)
- 2 sdm air Asam Jawa
- Cabe rawit merah & cabe rawit hijau secukupnya
- Daun bawang secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :