Kemudian kalau tahunya sudah matang diangkat dan ditiriskan. lanjut kurangi minyaknya dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
Tumis Bumbu halusnya sampai harum, lalu kita boleh tambahkan tahunya yang sudah di goreng tadi, tambahkan kecap manis 2 sendok teh lalu ditambahi 2 sendok teh saus sambal, tambahkan air sedikit saja kurang 100 mili liter.
Aduk-aduk sampai merata sampai bumbunya meresap semua dan kuahnya sampai menyusut.
Oke sudah meresap diaduk-aduk lagi hingga akhirnya siap dihidangkan, itualh resep ibu rumahan yang dengan uang lima ribu bisa masak seperti lauk hotel bintang lima.***