Baca Juga: Resep Cumi Saus Asam Manis Pedas, Terlezat Bisa Buat Sendiri
Cara Memasaknya:
- Potong enam buah tahu sesuai selera, laru goreng tahu sampai kematangan yang di inginkan lalu angkat dan tiriskan.
- Kemudian goreng 75 gram udang rebon sampai berwarna keckolatan lalu angkat dan tiriskan.
- Haluskna 4 siung bawang merah & 3 siung bawang putih, 7 buah cabe merah keriting (Sesuai selera), Air secukupnya.
- Tumis bumbu yang di haluskan dengan harum lalu masukkan 7 buah cabe rawit merah (Sesuai selera) aduk-aduk sampai rata.
- Masukkan tiga lemvar daun salam dan satu lengkuas yang sudah digeprek, tumis bumbu hingga matang.
- Masukkan 350 gram kacang panjang yang udah dipotong aduk-aduk sampai rata kemudian masukkan air 150 ml.
- Tunggu hingga mendidih lalu masukkan 1/2 sdt garam & lada bubuk (Sesuai selera), 1 sdt gula pasir (Sesuai selera) kemudian aduk-aduk sampai rata.
- Masukkan tahu dan udang rebon yang sudah digoreng lalua aduk-aduk sampai rata, masak hingga matang dan bumbu meresap dan siap dihidangkan.
Baca Juga: Resep Makanan Telur Murah dan Rasanya Enak Banget
Terima kasih banyak buat yang sudah mampir dan membaca resep ini. Semoga resep ini bisa bermanfaat. Happy Cooking :).***