Resep Masakan Lodeh Terong, Nostalgia Makanan Cita Rasa Kampung Halaman

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Krispi Bahan Sederhana Rasa Bintang Lima, Yuk Cobain di Rumah

1. Potong terong masing2 menjadi 4 bagian
2. Haluskan bumbu
3. Panaskan minyak goreng,
4. Tumis bumbu halus hingga harum,
5. Masukan daun Salam dan sereh,
6. Tumis harum lalu masukan terong masak hingga setengah matang,
7. Masuka air,
8. Masukan santan kelapa,
9. Terakhir masukan garam, penyedap dan gula pasir,
10. Masak hingga matang,
11. Masukan daun bawang,
12. Setelah matang tabur bawang goreng dan kuah lodeh siap di sajikan.

Demikian resep masakan lodeh terong, nostalgia makanan cita rasa kampung halaman. Selamat mencoba, semoga berhasil. ***