Network
Kedua, Semarmendem.
Mirip dengan dadar gulung tapi bedar jenis. Semarmendem berisi nasi ketan dan suwiran daging ayam, digulung oleh dadaran. Jika dadar gulung rasanya manis dan gurih, semarmendem rasanya gurih dan asin.
Baca Juga: Masakan Jaman Dahulu Tidak Kalah Enaknya, Tips Masak Telor Goreng Ala Parutan Kelapa Muda
Ketiga, Lopis.
Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.
Keempat, Geplak.
Geplak awalnya hanya terdiri dari bahan gula kelapa dan yang satunya gula tebu. Saat ini, geplak tampil berwarna-warni dengan rasa yang variatif, misalnya rasa jahe, durian, strawberry, dan kacang.
Kelima, Gatot.
Gatot adalah jajanan gurih yang ditaburi gula pasir halus dan kelapa parut. Makanan ini bisa dijumpai dengan mudah di Yogyakarta, dan terasa lezat jika disantap saat masih hangat.
Demikian tadi lima makanan tradisional khas Yogyakarta yang bisa membuat anda ngiler dan nostalgia saat memakannya. ***
