BERITA BANTUL – Gurame merupakan salah satu primadona ikan tawar yang banyak dijadikan menu-menu di rumah makan.
Ikan gurame banyak dimasak dalam berbagai jenis masakan, dari mulai goreng krispy, goreng biasa, bakar, bakar asam manis, bakar madu dan lain sebagainya.
Kali ini ada sebuah resep dari ikan gurame yakni Resep gurame bakar madu. Berikut ini resep dan cara membuatnya, sebagaimana dikutip BeritaBantul.com dari akun facebook Pamela.
Baca Juga: Resep Camilan Tahu Walik, Bahan Terjangkau Cara Sangat Mudah, Cocok untuk Peluang Bisnis
Ini resep masakan gurame bakar madu mudah dan rasanya luar biasa.
Adapun bahan utama pembuatan gurame bakar madu adalah: 1 kg ikan gurami, 1 butir jeruk nipis, 3 sdm kecap manis, 5 sdm madu, 2 sdm margarin, 2 sdm minyak, garam secukupnya
Bahan-bahan bumbu halusnya adalah, 5 siung bawang putih, 2 ruas jahe, 2 ruas lengkuas, 2 ruas kunyit, 2 sdt ketumbar, garam secukupnya, merica secukupnya.
Baca Juga: Resep Mie Ayam Bu Tumini, Mie Ayam Legendaris dari Jogja
Berikut Langkah-langkah membuat gurame bakar madu: