Resep Olahan Telur dan Tempe Dengan Kuah Kuning, Sangat Cocok Buat Menu Buka Puasa Ramadhan

- 28 Maret 2022, 15:28 WIB
Resep Makanan yang Cocok Buat Ramadhan
Resep Makanan yang Cocok Buat Ramadhan /Tangkapan Layar Kanal YouTube/Resep Dapur Mantul/
  1. pecahkab 4 butir telur dan kocok secara lepas, lau panaskan sedikit minnyak goreng.
  2. masukkan telur yang sudah di kocok tadi dan daimakan sebentar lalu orak-orik telurnya hingga matang penuh.
  3. Kemudian potong tempe sesuai dengan selera kali ini dipotong kota kecil-kecil dan goreng hingga matang.
  4. Haluskan 7 siung bawang merah & 5 siung bawang putih, 4 butir kemiri (Disangrai) dan Kunyit.
  5. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan 2 lembar daun salam, 2 batang sereh (Digeprek), dan Lengkuas (Digeprek)aduk-aduk hingga rata kemudian masukkan satu liter air tunggu sampai mendidih.
  6. Masukkan Wortel yang sudah diiris sesui selera, Tempe yang sudah digoreng dan telur yang udah di ora arik dan aduk-aduk sampai rata, tunggu hingga mendidih.
  7. Masukkan 1 sdt garam, gula pasir & kaldu bubuk (Sesuai selera), 1/2 sdt lada bubuk (Sesuai selera) aduk-aduk sampai rata.
  8. masukkan 200 gram buncis yang dipotong sesuai selera, Lombok merah secukupnya aduk-aduk hingga rata.
  9. kemudian masukkan Santan kelapa siap pakai 65 ml dan aduk hingaa rata dan tunggu hingga matang dan bumbunya meresap.
  10. kalau sudag matang bisa diangkat dan dihidangkan dimeja makan untuk makan bersama keluarga.

Baca Juga: Luar Biasa!! Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Pismol, Saking Enaknya Membuat Orang Lupa Kenyang

Terima kasih banyak buat yang sudah mampir dan resep makanan ini. Semoga resep ini bisa bermanfaat. Happy Cooking   :).***

Halaman:

Editor: Ahmad Amnan

Sumber: Resep Dapur Mantul


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah