BERITA BANTUL – Salah satu masakan olahan ayam yang termasuk masakan paling enak adalah kare ayam kampung.
Tekstur ayam kampung yang lezat dipadu dengan kare mampu membuat penikmatnya ketagikan untuk terus mencoba.
Dikutip BeritaBantul.com dari akun facebook Resep Masakan Kekinian berikut ini adalah resep dan cara membuat kare ayam kampung.
Baca Juga: Resep Fire Chicken Wings, Masakan Ayam Kekinian Paling Enak dan Lezat
Bahan-bahan yang digunakan dalam membuat masakan kare ayam yaitu, 1 ekor ayam kampung muda, potong sesuai selera.
4 buah tahu, belah 2 kemudian di goreng, 700 ml santan (dari 1/2 butir kelapa), 2 batang serai, memarkan.
3 cm lengkuas, memarkan. 2 lembar daun salam. 3 lembar daun jeruk, secukupnya garam, gula & kaldu ayam bubuk.
Baca Juga: Resep Ayam Lada Hitam, Masakan Keknian Sangat Lezat dan Sangat Mudah Membuatnya
Secukupnya bawang goreng untuk taburan dan 1 gelas air.