KESEHATAN - Tahukah anda bahwa Pare yang rasanya pahit ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, berikut ini penjelasannya.
Peria, paria, atau pare adalah tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia Tropis, terutama daerah India bagian barat, yaitu Assam dan Burma.
Anggota suku labu-labuan atau Cucurbitaceae ini biasa dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai sayuran maupun bahan pengobatan.
Baca Juga: Tak Hanya Kelapa Muda, Air Kelapa Tua Punya Segudang Manfaat Bagi Kesehatan, Ini Penjelasannya!
Peria memiliki banyak nama lokal, di daerah Jawa di sebut sebagai paria, pare, pare pahit, pepareh. Di Sumatra, peria dikenal dengan nama prieu, fori, pepare, kambeh, paria.
Orang Nusa Tenggara menyebutnya paya, truwuk, paitap, paliak, pariak, pania, dan pepule, sedangkan di Sulawesi, orang menyebutnya dengan poya, pudu, pentu, paria belenggede, serta palia
Peria adalah sejenis tumbuhan merambat dengan buah yang panjang dan runcing pada ujungnya serta permukaan bergerigi. Rasa pahit dari pare membuat sebagian orang merasa tidak suka.
Kandungan pare diantarnya protein, karbohidrat, asam folat, zat besi hingga vitamin A dan C. Selain itu, si pahit satu ini juga mengandung antioksidan, seperti fenol, isoflavon dan flavonoid.
Berbagai kandungan pare yang luar biasa itu membuat si pahit ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Apa saja manfaatnya?
Berikutt ini 5 manfaat pare bagi kesehatan sebafaimana disampaikan dr. Fery dalam video unggahan di channel You Tube Dokter Fery TV, diunggah pada 30 Januari 2022.
Pertama, Menurunkan Kadar Gula Darah.
Baca Juga: Ini 5 Manfaat Bunga Tapak Dara Bagi Kesehatan, Bisa Menurunkan Resiko Gula Darah Hingga Kangker
Zat aktif dalam pare mampu untuk meningkatkan kinerja hormon insulin.
Sehingga, kadar gula darah pada penderita diabetes bisa berangsur-angsur kembali normal.
Kedua, Membuat Mata Sehat.
Kandungan antioksidan pada pare seperti Lutein dan Zeaxanthin dapat meningkatkan kesehatan mata.
Resiko terjadinya katarak, rabun jauh dan kelainan mata lainnya dapat dihindari.
Ketiga, Menjaga Berat Badan Ideal.
Memiliki berat badan ideal meruakan keinginan sebagian besar orang, terutama kaum hawa.
Selain masalah visual, memiliki berat badan yang ideal bisa menghindarkan dari penyakit darah tinggi hingga diabetes.
Buah pare memiliki kandungan tinggi serat, rendah lemak dan rendah kalori yang cocok dijadikan menu sanpatan untuk menjaga berat badan agar tetap ideal.
Keempat, Mencegah Kanker.
Kanker merupakan pertumbuhan sel yang tidak terkendali dan sangat cepat.
Kanker juga masih menempati posisi teratas penyakit ganas yang menyebabkan kematian.
Lesitin merupakan zat aktif anti kanker yang diduga dimiliki oleh pare.
Kelima, Menurunkan Kolesterol.
Baca Juga: 4 Buah Ini Punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan Ginjal, Cocok Dibuat Jus
Kadar kolesterol pada darah yang tinggi bisa memicu munculnya plak pada pembuluh darah.
Resiko timbulnya penyakit jantung dan stroke akan semakin tinggi.
Kandungan kalium dan antioksidan pada buah pare memiliki peran menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL.
Demikian tadi manfaat pare bagi kesehatan yang dapat mencegah datanyanya penyakit. Semoga bermanfaat. ***