Network
GAYA HIDUP - Didalam sayuran hijau terdapat berbagai macam kandungan yang dapat memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh seperti kandungan vitamin, mineral, serat, dan beragam nutrisi lainya, sehingga sangat dianjurkan untuk dikonsumsi.
Karena kandungan serat yang tinggi juga kaya akan vitamin dan mineral, maka tidak heran sayuran hijau sangat dianjurkan oleh dokter untuk dikonsumsi, hal tersebut disebabkan karena begitu banyak manfaat sayurah hijau bagi kesehatan.
Bagi anda yang ingin diet, tidak perlu takut untuk mengonsumsi sayuran hijau secara rutin, justru dengan mengonsumsi sayuran hijau dapat membantu proses diet karena rendah akan kalori. Dan kandungan serat yang tinggi pada sayuran hijau dapat membantu anda akan lebih cepat kenyang dan lapar lebih lama. Hal tersebut dapat membantu anda untuk tidak makan secara berlebihan.
Baca Juga: Apakah Pengetahuan Yang Tersimpan Dalam Ingatan Manusia Seluruhnya Hilang Begitu Saja? Tentu, Tidak
Dikutip dari alodokter.com, Mengonsumsi sayuran hijau secara rutin kita, akan mendapatkan manfaat, sebagai berikut:
Pertama. Menjaga kesehatan mata
Kandungan yang terdapat pada sayuran hijau seperti lutein dan zeaxanthin dapat membantu mengurangi penyebab terjadinya degenerasi makula akibat pertambahan usia dan juga katarak.
Contohnya yaitu mengonsumsi sayuran hijau seperti kale dan juga bayam. Sayuran ini diyakini dapat membantu menjaga kesehatan mata.
Kedua. Mencegah Rheumatoid Arthritis
Kandungan yang terdapat pada sayuran hijau seperti bayam, brokoli, kale, dan juga bok choy, diyakini dapat membantu menurunkan risiko muncuknya penyakit rheumatoid arthritis.
Hal ini disebabkan karena kandungan antioksidan didalamnya, seperti vitamin A, C, dan K, dapat menangkal radikal bebas penyebab peradangan didalam tubuh, termaksud peradangan pada sendi.
Baca Juga: Stres di Tempat Kerja? Bisa Jadi Ini Penyebabnya
Ketiga. Menjaga kesehatan saluran pencernaan
Mengonsumsi sayuran hijau dapat membantu menjaga saluran pencernaan agar tetap sehat. Hal ini disebabkan karena kandungan serat yang tinggi pada sayuran hijau.
Apabila anda mempunyai masalah pada pencernaan, mengonsumsi sayuran hijau bisa menjadi solusinnya. Dengan mengonsumsinya secara rutin dapat membantu melancarkan buang air besar.
Keempat. Mencegah penyakit jantung
Didalam sayuran hijau terdapat kandungan fitokimia yang sangat banyak. Kandungan tersebut yaitu flavonoid dan karotenoid, serta vitamin K dan Vitamin C, yang dipercaya sangat baik untuk kesehatan jantung.
Tetapi dalam mengonsumsi sayuran hijau perlu adanya kehati-hatian. Sayuran hijau yang akan dikonsumsi harus diperhatikan kebersihan dan juga kesegarannya. ***
Baca Juga: Taukah Anda Dengan Berpuasa Dapat Membersihkan Racun Dalam Tubuh
Penulis: Nurul Faeda, Mahasiswa Program Studi Komunikasi dan Penyiaran Islam, Sekolah Tinggi Agama Islam Sunan Pandanaran Yogyakarta.
