Network
Kata putu sendiri merupakan serapan kata 'puthu' yang diambil dari bahasa Jawa kuno 'puthon' yang artinya bundar atau lingkaran.
Baca Juga: Adzan Pitu, Peninggalan Budaya Unik yang Hanya Ada di Masjid Sang Cipta Rasa, Cirebon Jawa Barat
Lingkaran ini merujuk pada rongga bambu yang digunakan dalam proses pembuatan kue putu.
Dalam naskah serat Centhini pada 1814 disebutkan bahwa kue putu ternyata sudah dikonsumsi sebagai salah satu kudapan pada masa kerajaan Mataram.
Demikianlah kisah atau asal-usul kue putu, kue tradisional Indonesia yang ternyata berasal dari China. Semoga memberi informasi. ***
